Орегано сочетается с всевозможными сытными блюдами итальянской кухни, подходит для добавления в салаты и заправки для них. Также этой зеленью можно дополнять гарниры, овощи, добавлять в супы
Это растение может оказывать укрепляющее, стимулирующее, мочегонное, отхаркивающее, бактерицидное, потогонное, успокоительное, дезинфицирующее и иммуномодулирующее действия.