Можно изготавливать десерты, вкуснейшие конфеты, добавлять в каши! Безумно полезные жиры для нашего организма!
Какао-масло обладает регенерирующими свойствами. Это обусловлено тем, что в него входит целый комплекс кислот: стеариновая, пальмитиновая, олеиновая и линолевая, что сделало востребованным это сырье в косметической отрасли как составной компонент кремов для кожи и волос, губных помад и антицеллюлитных средств. Жирные кислоты восстанавливают мембраны клеток, способствуют удержанию влаги в кожном покрове, а содержащиеся полифенолы обладают сильной антиоксидантной активностью, что препятствует появлению морщин.