В процессе правильной сушки апельсины сохраняют практически все полезные вещества свежего фрукта, но в более концентрированном виде .
Мощная поддержка иммунитета: Сушеные апельсинынастоящий концентрат витамина С. В 100 г может содержаться до 136 мг аскорбиновой кислоты, что укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусами и ускоряет восстановление после болезней .
Здоровье нервной системы и мозга: Сушеные апельсины богаты витаминами группы B (B1, B2, B5, B6), которые необходимы для нормальной работы нервной системы, помогают бороться со стрессом и усталостью, улучшают когнитивные функции и память .
Антиоксидантная защита: Содержат флавоноиды — мощные антиоксиданты, которые замедляют процессы старения, защищают клетки от повреждений, снижают воспаление и окислительный стресс в организме .
Помощь сердцу и сосудам: Флавоноиды также помогают снижать уровень «плохого» холестерина и мягко разжижать кровь, что служит профилактикой атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний . Калий в составе поддерживает здоровую работу сердечной мышцы .
Здоровое пищеварение: Являются отличным источником клетчатки (пектинов), которая улучшает перистальтику кишечника, помогает выводить токсины и служит пищей для полезной микрофлоры .
Польза для зрения и красоты: Витамин А и бета-каротин важны для здоровья глаз, помогая предотвратить возрастные изменения сетчатки и улучшить ночное зрение . Антиоксиданты в составе полезны для кожи, волос и ногтей, а также способствуют выработке коллагена .
Хорошее настроение: Яркий цитрусовый аромат и вкус сами по себе обладают тонизирующим действием, повышают настроение и помогают бороться с усталостью .
Как лучше употреблять: -Как самостоятельный полезный перекус. -Для ароматизации и обогащения вкуса чая, глинтвейна или компота. -Как ингредиент для выпечки, десертов и даже мясных блюд. -В измельченном виде — как натуральная цитрусовая приправа.